Банкетные залы | ВОЛШЕБНАЯ ПОРА | VVC
Возможно вы искали: гостиница ресторан, организация банкета.
  Организация праздников
  Организация свадьбы
  Банкетные залы
  Фотосъемка
  Оформление шарами
  Звук свет
  Свадебное путешествие
  Танцевальные коллективы
   
  ПРЕСС-РЕЛИЗ
  ДИСКУССИОННЫЙ КЛУБ
  СТАТИСТИКА
  УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ
  ПОЛЕЗНОЕ
Expo Media Centre, 123321 г. Москва,
2-й красногвардейский пр. д.10
+7 (495) 256-6775
+7 (495) 707-2210
 
 
 
ИНФОРМАЦИОННЫЕ СПОНСОРЫ
VIP Catering
сайт компании отправить письмо
Банкетные залы
банкетный зал свадьба, рестораны банкетные залы
Просмотров: 21183.
тел: +7 (495) 2262528
тел: +7 (495) 7492977
ф.: +7 (495) 2262528
ф.: +7 (495) 7492977
БАНКЕТ NET RU
сайт компании отправить письмо
Банкетные залы
банкетный зал гостиница, украшение банкетного зала
Просмотров: 20394.
тел: +7 (495) 6578000
Гранд Премиум
сайт компании отправить письмо
Банкетные залы
кафе банкетные залы, оформление банкетных залов
Просмотров: 20581.
тел: +7 (495) 2254196
тел: +7 (495) 6204108
Гостиница ВОСТОК
информация о компании сайт компании отправить письмо
Банкетные залы
гостиница город москва, гостиницы отели москвы
Россия, Москва, Ул. Гостиничная, д. 9-А, корп.3

Просмотров: 19027.
тел: +7 (495) 4824037
тел: +7 (495) 4824037
тел: +7 (495) 4822636
ф.: +7 (495) 4825949
Гостиница ОСТАНКИНО
информация о компании сайт компании отправить письмо
Банкетные залы
ресторан отель, услуги отеля
Россия, Москва, ул. Ботаническая, д. 29, (м. Алексеевская)

Просмотров: 18971.
тел: +7 (495) 2476275
тел: +7 (495) 2472217
ф.: +7 (495) 7559071
ГОСТИНИЦА РАО
информация о компании отправить письмо
Банкетные залы
услуги гостиницы, размещение гостиницы москва
Россия, Москва, 117303, ул. Керченская, д. 1а, корп. 3

Просмотров: 19507.
тел: +7 (495) 1220134
тел: +7 (495) 1210050
ф.: +7 (495) 1214121
КАТЕРИНА-СИТИ
информация о компании сайт компании отправить письмо
Банкетные залы
гостиницы москвы цены, бизнес отель
Россия, Москва, Шлюзовая набережная, д. 6, стр. 1

Просмотров: 19164.
тел: +7 (495) 9330439
тел: +7 (495) 9330433
тел: +7 (495) 9330446
ф.: +7 (495) 7976280
АСТАР
информация о компании сайт компании отправить письмо
Банкетные залы
отели бронирование, виза помощь
Россия, Москва, 129366, Проспект Мира, 150

Просмотров: 19554.
тел: +7 (495) 2348430
тел: +7 (495) 7988647
ООО АРИАДНА
информация о компании сайт компании отправить письмо
Банкетные залы
бронь гостиниц, авиа бронирование, бронирование жд билетов
Россия, Москва, 125190, Ленинградский пр-т, д. 80, корпус 17, 2 этаж, офис 217

Просмотров: 21348.
тел: +7 (495) 1012219
ф.: +7 (495) 1012219
АБИТУР
информация о компании сайт компании отправить письмо
Банкетные залы
бронирование гостинниц, конференц залы москвы
Россия, Москва, Гоголевский бульвар, 8/9, стр.1, офис 2.

Просмотров: 19306.
тел: +7 (495) 7398203
ф.: +7 (495) 7398203
Страница:  1 из 1 (компаний: 10)

Как организовать банкет на 20 человек

Банкет – это завтрак, обед, праздничный ужин, который устраивается в честь какого-либо торжества. Бывают они протокольные или неофициальные. Чтобы провести банкет на 20 человек, вначале необходимо организовать четкую работу по подготовке мероприятия. Качество обслуживания гостей зависит от продуманности всех вопросов, профессиональной подготовки исполнителей.

Описание

При подготовке банкета на 20 человек в [gorode] заказчику предлагается провести осмотр помещения, уточняются вопросы:

  1. Дата проведение банкета.
  2. Количество участников.
  3. Сколько необходимо столов.
  4. Обустройство мест для почетных гостей.
  5. Какая будет шоу-программа.

Администратор, обрабатывающий заказ, знакомит клиента с правилами проведения банкета на 20 человек в [gorode], ценой, порядком возмещения убытков, если они возникнут (битая посуда, испорченная обивка и т.п.). После согласований в кассу ресторана вносится аванс. Заказ регистрируется в специальной книге по обслуживанию клиентов.

Стоимость

Стоимость банкета зависит от множества факторов. Если, например, торжество посвящено юбилею, то в праздничное меню включаются закуски, блюда из птицы и рыбы, кулинарные и кондитерские изделия. Такие мероприятия проводятся при полноценном обслуживании официантами.

Если мероприятие проходит в формате дипломатического приема, то посадка гостей за столом согласуется с установленным протоколом. Это может быть:

  1. Деловой завтрак.
  2. Обед.
  3. Ужин.

В таком формате также блюда и напитки подаются официантами.

Недорогой банкет на 20 человек подразумевает наличие:

  1. Холодных закусок
  2. Подача супов.
  3. Вторых горячих блюд.
  4. Десерт.
  5. Кофе.
  6. Фрукты.
  7. Торт.

Если работа длится не более 90 минут, то происходит быстрая смена блюд, посуды, приборов. С такой задачей могут справиться только опытные сотрудники. В ресторане для банкета на 20 человек потребуется 3-4 официанта высокой квалификации. Один работник подает вина, другие – блюда.

Мебель для банкета

В ресторане или кафе для банкета на 20 человек требуются столы размерами 1300 х 850 мм. Их количество зависит от формата помещения. Выставляются они по одной линии. Скатерти должны свисать по бокам на 35 см, а с торцов – на 45 см. Стулья полумягкие на деревянном основании с синтетическим покрытием. Зал можно украсить цветами. Например, живыми полевыми цветами в низких вазах.

Если заказать банкет на 20 человек для высокого гостя, то число официантов увеличивается (из расчета два сотрудника на 7 человек). Из них четыре официанта подают напитки.

Цена

На формирование цены влияет несколько факторов:

  1. Выбор блюд и напитков, которые будут подаваться.
  2. Количество официантов.
  3. Шоу-программа.
  4. Престижность ресторана.
  5. Сроки проведения торжества.

и другие причины.

Важен также формат. Цена свадебного банкета на 20 человек будет выше, чем официального протокольного мероприятия. Заходите в наш электронный каталог, делайте свой выбор.